À l’origine, Omnino c’est un Citroën HY qui sert du café de spécialité dans des endroits originaux et toujours différents ! C’est à ce moment là que j’ai découvert leur café. Depuis, leur équipe géniale ne cesse de s’agrandir. Ils sont au café ce qu’à demain Maurice est aux objets.
Omnino est une micro brûlerie qui torréfie délicatement ses cafés « dans le but de révéler des singularités aromatiques et faire ressortir le terroir du café ». Ils croient en l’artisanat, travaillent à échelle humaine, participent à la vie locale en faisant fleurir des café-boutiques atypiques et chaleureux dans la ville à Strasbourg et à Mulhouse. D’un même élan, ils valorisent aussi bien des lieux ou des véhicules anciens, que le savoir-faire manuel de la torréfaction.
Nous partageons ainsi une éthique et des valeurs telles que la qualité de nos produits, l’envie de construire et d’agir localement, de partager nos univers, nos savoir-faire, et de valoriser des ressources et des terroirs !
À l’occasion de l’ouverture de leur troisième point de vente à Strasbourg, leur café-boutique Belles Rencontres, 6 Rue du Renard-Prêchant dans le quartier de la Krutenau, ils ont fait confiance à Demain Maurice pour développer une série de tasses sur mesure.
La qualité des cafés Omnino réside dans le savoir-faire et la précision jusqu’au service du café. Suivant la technique employée tout est réglé, pesé, mesuré. Pour profiter pleinement de leur travail minutieux de torréfaction, il faut les bons outils, les bons dosages et les bon gestes.
Nous avons donc développé, en répondant à leurs attentes et en collaboration avec la Poterie Ernewein-Haas, une série de quatre tasses et sous-tasses, quatre volumes précis permettant la préparation et le service de l’ensemble de leurs cafés, dans les règles de l’art.
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Pour les professionnels, ou les particuliers, à demain Maurice répond à vos projets sur-mesure. En collaboration avec l’artisan partenaire adapté à votre projet, nous pouvons vous proposer un service complet, de la conception à la réalisation concrète de vos objets.
À demain Maurice c’est un service de design et un accompagnement à la réalisation de votre projet en collaboration avec des artisans talentueux, avec qui nous travaillons durablement, vous garantissant ainsi un suivi de projet de qualité et sur la durée.
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