Tous ces objets sont réalisés en collaboration avec La Poterie Ernewein-Haas à Soufflenheim, en Alsace. Toutes nos poteries sont fabriquées avec l’argile extraite à Soufflenheim. Cette argile, brute, est ensuite tamisée et malaxée dans les ateliers de la poterie Ernewein-Haas, enfin prête pour la fabrication des objets. Ainsi de l’extraction de la terre à la cuisson, en passant par le façonnage, la décoration et l’émaillage, ces objets sont entièrement produits artisanalement, et localement, à Soufflenheim.

Tous ces objets sont réalisés en collaboration avec La Poterie Ernewein-Haas à Soufflenheim, en Alsace. Toutes nos poteries sont fabriquées avec l’argile extraite à Soufflenheim. Cette argile, brute, est ensuite tamisée et malaxée dans les ateliers de la poterie Ernewein-Haas, enfin prête pour la fabrication des objets. Ainsi de l’extraction de la terre à la cuisson, en passant par le façonnage, la décoration et l’émaillage, ces objets sont entièrement produits artisanalement, et localement, à Soufflenheim.

Tirelires à casser

Entonnoirs à confiture

Beurriers à eau

Crémiers

Assiettes creuses

Petites assiettes

Grandes assiettes

Assiettes dessert

Plats ovales

Bols

Petites tasses

Grandes tasses

Pichets parlants

Portes-filtre

La Terre de Soufflenheim

Cette argile très sableuse, poreuse et réfractaire, est idéale pour cuisiner tous types de plats au four. Ainsi la poterie de Soufflenheim est connue historiquement pour la qualité des objets de cuisson des aliments qu’elle produit.
C’est pour ces raisons qu’elle invite, sans crainte, à être utilisée, à recevoir vos plats, vos mijotés, vos gratins, crumbles et autres gâteaux au chocolat. Elle va changer de couleur, se patiner, elle va vivre.

En fonction de la zone d’extraction, et de la couche de terre utilisée, on peut observer des variations de couleur. Parfois, elles apparaissent à la cuisson : des taches se forment. Parfois aussi des grains de sable, de minuscules cailloux, ressurgissent à la surface des objets, créant des reliefs, des grains. La poterie de Soufflenheim, issue de cette terre sauvage, naturelle et pure, présente parfois ces petites irrégularités. À celles-ci s’ajoutent celles du travail de la main : technique, maîtrisé, répété de génération en génération, mais de la main tout de même.

Découvrir la Poterie
Hernewein-Haas